Elfelejtettem főzni... :( Pontosabban: elfelejtettem JÓL főzni.
Hosszú éveken át minden nap főztem a gyerekeimnek, férjemnek, s mindenki élt és egészséges volt. Aztán amikor a Gyerekek felnőttek én megborítottam mindent, külön költöztem és főztek rám az ételszállító cégek, a menzák, a kifőzdék, s én még mindig éltem és egészséges voltam.
Amikor Teo rám talált, egy ideig - amíg még dolgozott - ettünk ahol tudtunk, de később elkezdtünk otthon ebédelni, együtt. Eleinte én főztem, mert Ő teán és rántottán kívül nem nagyon tudott egyebet. De szeretett volna segíteni nekem, megkönnyíteni, hogy a munkámra tudjak koncentrálni, ezért elkezdett próbálkozni a gasztronómia terén. Hááát... sok érdekes dolgot ettünk akkoriban! Szinte mindennek ugyanolyan íze volt, mert bár nem értett a fűszerekhez, de bátran használta mindet, mindenbe... De ahogyan telt, múlt az idő, s egyre több internetes gasztromókus költözött be az életünkbe, úgy lett minden ízesebb, színesebb, finomabb.
De Ő már nem volt egészséges.
A halála óta fogytam 3 kg-ot. Eleinte nem volt étvágyam sem, ettem össze-vissza. Később kiszámoltam, hogy max. kb 2 heti ételrendelésre lesz elég a nyugdíjam ha majd abbahagyom a munkát, így hát beálltam a konyhába. Mostanában ismerkedem a bőséges fűszerkínálattal, mert amit ezek nélkül alkotok (úgy emlékezetből), semmi NEM FINOM!
De még élek és egészséges vagyok!